Cioccolata calda

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Progetto didattico “atuxtu” sulla corretta alimentazione

Ingredienti: 

  • un bicchiere e mezzo di latte
  • un cucchiaino di farina
  • due cucchiaini di zucchero
  • due cucchiaini di cacao

Procedimento:

In un pentolino unire a freddo cacao, zucchero e farina e stemperare con un po’ di latte tiepido facendo attenzione a non formare grumi. Aggiungere il latte e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco raggiunta la densità desiderata.

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